歲月沉淀經(jīng)典，一朝綻放---高家山2012年千兩茶

17閱讀 2018-10-16 02:34 產(chǎn)品

　　安化黑茶中的經(jīng)典產(chǎn)品，是“經(jīng)過歲月洗禮的，經(jīng)過大浪淘沙的，經(jīng)得起歷史檢驗后留下來的產(chǎn)品”。原料是基礎，工藝是關(guān)鍵，存放是升華，三者缺一不可。

千兩茶單體重量最大，被稱為"世界茶王"，包裝材料選用純天然的棕葉、蓼葉、竹篾等天然材質(zhì)，其外形粗獷，氣度不凡！

2012年千兩茶，精選安化六步溪云臺大葉種荒山原料，歷經(jīng)近80道傳統(tǒng)工藝精制而成，再經(jīng)七七四十九天日曬夜露，吸日月之精華，納天地之靈氣，自然晾干。

2012年千兩茶由于緊壓，水分的吸收與蒸發(fā)對其影響度不大，所以，微生物跟香氣能更好的保存下來。溫度對其的內(nèi)部影響不大，茶葉中的微生物能更好的存活下來。氧氣和光線對其的接觸面積相對縮小了很多，多酚類，酮類與葉綠素的氧化就緩慢了很多，茶質(zhì)就能更好的保存，更有利于茶葉轉(zhuǎn)化。

再經(jīng)多年的干倉陳化，歲月留痕，茶湯橙紅透亮，棗香濃郁飄揚，滋味豐富，湯水細膩，醇厚甘甜，陳韻悠長，經(jīng)久不散的山野氣息讓人感覺置身荒野，流連忘返。